Ristede Bananer med Is
opskrift

Disse karamelliserede bananer er en perfekt sommerdessert, der kombinerer sødme og blødhed.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 modne bananer
- 100 g sukker
- 50 g smør
- 1 teskefuld kanel (valgfrit)
- Vaniljeis til servering
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skræl bananerne og skær dem halvt på langs.
3. Smelt smørret i en pande og tilsæt sukkeret. Opvarm indtil sukkeret er smeltet og blandingen er karamelliseret.
4. Tilsæt bananerne til panden med snitfladen nedad, og steg dem i karamellen i ca. 2-3 minutter.
5. Overfør bananerne til et ovnfast fad og hæld den resterende karamel over.
6. Rist bananerne i ovnen i ca. 10 minutter, eller indtil de er gyldne og bløde.
7. Server de varme bananer med vaniljeis.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 38 g
- Sukkerarter: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.04 (5492 anmeldelser) ★★★★★ del