Pätkis Unelmatorte
opskrift

En lækker og chokoladefyldt kage, der vil forbløffe med sin smagsoplevelse. Perfekt dessert til festlige lejligheder eller som en godbid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10-12 stykker
Ingredienser:
- 50 g blødt smør
- 1 teskefuld bagepulver
- 3 spiseskefulde mel
- 5 store spiseskefulde flormelis
- 2 spiseskefulde kakao
- 2 spiseskefulde kartoffelmel
- 0,5 dl koldt vand
- 3 æg
- 1,5 dl sukker
- 1 Pätkis-stang
Instruktioner:
1. Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftig masse i en stor skål.
2. I en anden skål blandes det bløde smør, bagepulver, mel, flormelis, kakao og kartoffelmel.
3. Tilsæt de tørre ingredienser til æggeblandingen og rør godt. Tilsæt det kolde vand og rør til en ensartet dej.
4. Hæld dejen på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i 5-10 minutter. Hold øje med, at kagen ikke bliver for tør.
6. Lad kagen køle af og tilsæt den hakkede Pätkis-stang før servering.
Næringsindhold (pr. stykke):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.08 (2903 anmeldelser) ★★★★★ del