Pæresalat med valnødder
Pæresalat med valnødder
opskrift
Denne lækre pæresalat med valnødder er en frisk og sund ret, perfekt som tilbehør eller let frokost.Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainekset:
- 2 kpl pærer
- 100 g valnødder
- 100 g fetaost
- 1 kpl rødløg
- 100 g babyspinat
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag
Ohjeet:
1. Skær pærerne i skiver og hak valnødderne groft.
2. Skær rødløget i tynde skiver.
3. I en stor skål, tilsæt babyspinat, pæreskiver, valnødder og rødløg.
4. I en lille skål, pisk olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber sammen.
5. Hæld dressingen over salaten og vend forsigtigt.
6. Smuldr fetaost over salaten før servering.
Ravintosisältö (per annos):
Energia: 220 kcal
Proteiini: 6 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 3 g
Bedømmelse: 3.94 (618 anmeldelser) ★★★★★