Greizer-Nougat Kakku
opskrift

Denne lækre Greizer-Nougat kage er den perfekte valgmulighed til fester og bringer en sød og cremet smagsoplevelse. En perfekt "spiselig drink" kage, der helt sikkert vil imponere gæsterne!
Forberedelsestid: 30 minutter + 2 timers afkølning
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 200 g digestive kiks
- 100 g smør
- 300 g flødeost
- 200 ml flødeskum
- 200 ml Greizer-Nougat likør
- 100 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 5 blade gelatine
- 100 ml vand

Instruktioner:

1. Knus digestive kiks i en foodprocessor eller med en kagerulle. Smelt smørret og bland det med kiksene.
2. Pres kikseblandingen godt ned i bunden af en springform. Læg det i køleskabet i cirka 30 minutter for at stivne.
3. Læg gelatinebladene i koldt vand i cirka 5 minutter. Når de er bløde, smelt dem i 100 ml varmt vand.
4. Pisk flødeskum til det er stift. I en skål, bland flødeost, sukker og vaniljesukker.
5. Tilsæt Greizer-Nougat likøren til flødeosteblandingen og rør godt.
6. Tilsæt de smeltede gelatineblade til blandingen og rør indtil det er ensartet.
7. Fold den piskede flødeskum forsigtigt ind i flødeosteblandingen, indtil det er godt blandet.
8. Hæld fyldet over kiksebunden og jævn overfladen. Lad kagen stivne i køleskabet i mindst 1,5 time.
9. Pynt eventuelt med chokoladechips eller nødder før servering.
Næringsindhold (per stykke):
Energi: 300 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 24 g
Fedt: 21 g

Bedømmelse: 4.66 (4309 anmeldelser) ★★★★★ del