Sukkerfri Tatargrød
opskrift

Sukkerfri tatargrød er en lækker og nærende morgenmad, der bringer smag og energi til din dag. Denne glutenfri mulighed er nem at lave og passer perfekt til travle morgener.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 1 dl boghvedemel
- 2 dl vand
- 1 dl mandelmælk (eller anden plantemælk)
- 2 spsk kakao
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1/2 teskefuld vaniljepulver
- En knivspids salt
- Bær eller frugt til pynt

Instruktioner:

1. Kog vandet i en gryde, og tilsæt boghvedemelet.
2. Kog blandingen ved lav varme i ca. 5-7 minutter, indtil den begynder at tykne.
3. Tilsæt mandelmælk, kakao, honning, vaniljepulver og salt. Rør godt.
4. Fortsæt med at koge i et par minutter, indtil grøden har den ønskede konsistens.
5. Anret grøden i skåle og pynt med bær eller frugt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.04 (412 anmeldelser) ★★★★★ del