Omena-juustokakkupalat
opskrift

En lækker dessert med æbler og cremet ost, perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 20 minutter
Bagetid: 30-40 minutter
Servering: 8 portioner

Ingredienser:

- 3-4 æbler
- 200 g flødeost
- 100 g sukker
- 2 æg
- 200 g mel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g smør
- 100 g crumbledej (færdig eller hjemmelavet)
- Kanel efter smag

Instruktioner:

1. Skræl og skær æblerne i skiver.
2. Smør en bageform og fordel crumbledejen i bunden.
3. I en skål, pisk flødeost, sukker og æggene godt sammen.
4. Tilsæt melet og bagepulveret, og rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld osteblandingen over crumbledejen i formen.
6. Læg æbleskiverne ovenpå osteblandingen.
7. Drys kanel over æbleskiverne.
8. Bag ved 180 grader i ca. 30-40 minutter, indtil toppen er gyldenbrun.
9. Lad kagen køle af, før den serveres.
10. Nyd de lækre æblekager!

Næringsinformation (per portion):

Kalorier: 220
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.31 (4464 anmeldelser) ★★★★★ del