Kaartilan Mallaspossu Grillipaketti
Kaartilan Mallaspossu Grillipaketti
opskrift
En lækker grillpakke med alsidig, hjemmelavet svinekød, perfekt til sommergrillfester! Forberedelsestid: 15 minutter (grilltid)
Antal portioner: 6-8
Ingredienser:
- 2 kg grillkølle- 2 kg grillbøffer
- 1,5 kg udskæring af oksefilet
- 1 kg grillkarbonader
- 1,5 kg svinefiletterninger
- 2 kg wokstrimler
Instruktioner:
1. Tag alle kødprodukter ud i stuetemperatur ca. 30 minutter før grillning.2. Forvarm grillen til høj varme.
3. Krydr kødet med salt og peber efter smag.
4. Grill grillkøllen og grillbøfferne i ca. 6-8 minutter på hver side, indtil kødet er gyldenbrunt og gennemstegt.
5. Grill udskæringen af oksefilet og grillkarbonader i ca. 4-5 minutter på hver side.
6. Grill svinefiletterningerne på spyd i ca. 10-12 minutter.
7. Wokstrimlerne grilles hurtigt på den varme grill eller pande i ca. 5-7 minutter.
8. Server alle de grillede kødtyper med salat, kartofler eller brød.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.83 (576 anmeldelser) ★★★★★