Rocky Road Glögg
opskrift

Denne lækre og opvarmende Rocky Road Glögg kombinerer den traditionelle gløggsmag med en chokoladeagtig sødme. Perfekt til efterårs-aftener!
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 flaske rødvin (750 ml)
- 2 dl gløgg
- 1 dl sukker
- 1 kanelstang
- 3-4 hele nelliker
- 1 dl nødder (f.eks. mandler, hasselnødder)
- 100 g skumfiduser
- 100 g mørk chokolade
- 1 appelsin (skåret i skiver)
Instruktioner:
1. Hæld rødvinen og gløggen i en stor gryde.
2. Tilsæt sukker, kanelstang og nelliker. Varm blandingen op ved lav varme, indtil sukkeret er opløst.
3. Lad gløggen simre i ca. 15 minutter, så smagene kan blande sig. Sørg for, at den ikke koger.
4. Tilsæt nødder, skumfiduser og chokolade til blandingen. Rør, indtil chokoladen er smeltet.
5. Server gløggen i gløggglas og pynt med appelsinskiver.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 12 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.29 (4318 anmeldelser) ★★★★★ del