Herkullige Kinkjuustepastier
opskrift

Disse kinkjuustepastier er den perfekte lækkerbisken til aftensmad eller picnic. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 pastier

Ingredienser:

- 1 pakke færdigblandet butterdej
- 200 g skinke, i tern
- 150 g ost, revet (f.eks. cheddar eller gouda)
- 1 dl cremefraiche
- 1 æg (til pensling)
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul butterdejen ud til en tynd plade og skær den i firkanter, ca. 10x10 cm.
3. Bland skinke, ost og cremefraiche i en skål. Krydr med salt og peber.
4. Læg en spiseskefuld fyld i midten af hver firkant.
5. Fold firkanterne over og tryk kanterne godt sammen. Pensl pastierne med æg.
6. Placer pastierne på en bageplade med bagepapir og bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil de er gyldne.
7. Lad dem køle lidt af, inden de serveres.

Næringsindhold (per pastie):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 7 g
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.16 (771 anmeldelser) ★★★★★ del