Nanun piirakka
opskrift

En lækker og saftig kage, perfekt til dessert eller som en snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 2 æg
- 2 dl sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker (eller vaniljepulver)
- 3 dl hvedemel
- 1,5 dl mælk
- 1 dl olie
- 1 teskefuld bagepulver
- (Valgfrit: bær eller frugt)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200-225 °C.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det er luftigt.
3. Tilsæt vaniljesukker og rør godt.
4. Sigt hvedemelet og bagepulveret i dejen, og rør indtil det er ensartet.
5. Tilsæt mælk og olie, og rør indtil dejen er glat.
6. Hæld dejen i en smurt tærteform.
7. Tilsæt eventuelt bær eller frugt ovenpå dejen.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil overfladen er gyldenbrun og kagen er færdigbagt.
9. Lad den køle af, før den serveres.
Nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 220
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.02 (952 anmeldelser) ★★★★★ del