Tomaattetærte
Tomaattetærte
opskrift
En lækker tærte med friske tomater og ost. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30-35 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 tærtebund
- 4 store tomater
- 1 æg
- ½ dl let fløde
- 1½ dl stærk revet ost
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul tærtebunden og læg den i en tærteform.
3. Skær tomaterne i skiver og læg dem jævnt ovenpå tærtebunden.
4. Slå ægget ud i en skål og tilsæt fløden, den revne ost, basilikum, salt og peber. Rør godt rundt.
5. Hæld blandingen over tomaterne.
6. Bag tærten i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad tærten køle af lidt, inden den serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 10 g
Bedømmelse: 4.33 (4105 anmeldelser) ★★★★★