Kolmen juuston piirakka
opskrift

En lækker og cremet tærte med tre forskellige oste.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30-35 minutter
Serveringsstørrelse: 6 personer
Ingredienser:
- 1 færdiglavet tærtebund
- 100 g flødeost
- 100 g mozzarellaost
- 100 g blåskimmelost
- 2 æg
- 2 dl fløde
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul den færdige tærtebund ud og læg den i en tærteform.
3. Bland flødeost, mozzarellaost og blåskimmelost i en skål.
4. Tilsæt æggene og fløden til osteblandingen. Krydr med salt og peber.
5. Hæld osteblandingen over tærtebunden jævnt.
6. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil tærten er smukt gyldenbrun.
7. Lad tærten køle af i et øjeblik, før den serveres. Pynt med friske urter.
8. Nyd den lækre kolmen juuston piirakka!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 12 g

Bedømmelse: 4.29 (5887 anmeldelser) ★★★★★ del