Kolmen Ostegryde
opskrift

Beskrivelse: En lækker ret med saftigt svinekød og tre forskellige oste, perfekt til en hyggelig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 perhospihviä af svinekød
- Emmental-ost, revet
- Blåskimmelost, smuldret
- 4 oliven, hakket
- 1 dl Flora madlavningsfløde
- Tomat-ricotta
- Pebermix fra kværn
- Salt
Fremgangsmåde:
1. Skær svinekødet i bøffer.
2. Krydr bøfferne med salt og pebermix.
3. Læg revet Emmental-ost og smuldret blåskimmelost ovenpå bøfferne.
4. Hak olivenene og drys dem på bøfferne.
5. Hæld Flora madlavningsfløde over og tilsæt tomat-ricotta.
6. Steg bøfferne på en varm pande, indtil de er gennemstegte og osten er smeltet.
7. Server straks, mens de er varme.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 40 g

Bedømmelse: 4.83 (4415 anmeldelser) ★★★★★ del