Makoisa Piirakka
opskrift

Denne lækre makoisa tærte er en perfekt dessert eller tilføjelse til kaffebordet. Den bløde bund og den velsmagende topping gør den til en favorit ved enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12

Ingredienser

Bund:
- 8 stk. æg
- 3 dl sukker
- 1 dl kartoffelmel
- 3 dl hvedemel
- 4 teskefulde bagepulver
Topping:
- 2 dl fløde
- 2 dl bær (f.eks. blåbær eller jordbær)
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftigt masse.
3. Bland kartoffelmel, hvedemel og bagepulver i en skål, og tilsæt melblandingen til ægge-sukkerblandingen. Rør forsigtigt.
4. Hæld dejen i en smurt tærteform.
5. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil bunden er gylden og gennembagt.
6. Forbered toppingen: pisk fløden og tilsæt sukker og vaniljesukker.
7. Fordel flødeblandingen over den afkølede bund og tilsæt bærrene.
8. Lad tærten trække et øjeblik inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g

Bedømmelse: 3.77 (2868 anmeldelser) ★★★★★ del