Juustens og æblets lækre forening
opskrift

I denne lækre opskrift forenes den fyldige smag af ost med den friske sødme fra æble. Denne kombination er perfekt som snack eller til at nippe til.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 store æbler (f.eks. Granny Smith eller Honeycrisp)
- 150 g blød gedeost
- 50 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 2 spsk honning
- Friske urter (f.eks. timian eller basilikum) til pynt
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Vask æblerne grundigt og skær dem i skiver.
2. Anbring æbleskiverne på en tallerken.
3. Smuldre gedeosten over æbleskiverne.
4. Hak nødderne groft og drys dem over osten.
5. Dryp honning over hele retten.
6. Krydr med salt og peber efter smag.
7. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.82 (5515 anmeldelser) ★★★★★ del