Nakkikastike
opskrift

Nakkikastike er en let og hurtig klassiker, der smager godt for hele familien. Forberedelsestiden er kun 15 minutter, og opskriften rækker til cirka fire personer.
Ingredienser:
- 400 g nakkepølser
- 200 ml ketchup
- 200 ml madfløde
- 1 spsk olie (til stegning)
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Opvarm olien på en pande ved middel varme.
2. Skær nakkepølserne i skiver og steg dem på panden, indtil de får en flot farve.
3. Tilsæt ketchup og madfløde til panden. Rør godt rundt.
4. Lad saucen simre ved lav varme i cirka 5-10 minutter.
5. Krydr med salt og peber efter smag.
6. Server med for eksempel kartoffelmos eller kogte kartofler.
Næringsindhold (pr. portion/4):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.66 (1440 anmeldelser) ★★★★★ del