Myslipatukat uden ovn
Myslipatukat uden ovn
opskrift
Beskrivelse: Lækre og sunde mysli barer, perfekt til snack eller morgenmad. Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 10 barer
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl nødder (f.eks. mandler eller valnødder)
- 1 dl tørret frugt (f.eks. abrikoser eller rosiner)
- 0,5 dl honning eller ahornsirup
- 0,5 dl peanutbutter eller anden nøddebutter
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Bland havregryn, nødder, tørret frugt og salt i en skål.
2. Varm honning og peanutbutter i en gryde over lav varme, indtil det er godt blandet.
3. Tilsæt vaniljeekstrakt til blandingen og rør rundt.
4. Hæld honning- og peanutbutterblandingen over havregrynsblandingen og rør godt, indtil alle ingredienserne er fugtige.
5. Fordel blandingen i en bageform beklædt med bagepapir i et jævnt lag.
6. Tryk blandingen hårdt ned og glat overfladen.
7. Lad det køle af ved stuetemperatur i ca. 30 minutter, indtil det er blevet fast.
8. Skær den afkølede blanding i ønskede størrelser af barer.
9. Opbevar barerne i en tætsluttende beholder.
Næringsinformation pr. bar:
Kalorier: 150
Protein: 5 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 3 g
Sukker: 5 g
Bedømmelse: 4.6 (5744 anmeldelser) ★★★★★