Mustikkapuuro
Mustikkapuuro
opskrift
En lækker og sund morgenmad med blåbær. Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 dl blåbær
- 1 dl havregryn
- 2 dl mælk (eller plantebaseret alternativ)
- 1 spsk honning eller anden sødning
- 2 spsk valleproteinpulver
- En knivspids salt
- Yoghurt (til servering)
Fremgangsmåde:
1. Kog mælken i en gryde og tilsæt havregrynene. Lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
2. Tilsæt blåbær, honning, valleproteinpulver og salt. Rør godt rundt.
3. Fortsæt med at koge i et par minutter, indtil grøden er luftig og har en cremet konsistens.
4. Server grøden som den er, eller med yoghurt på toppen.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 300
Protein: 15 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 50 g
Fiber: 8 g
Bedømmelse: 4.68 (6274 anmeldelser) ★★★★★