Munavoi
Munavoi
opskrift
Munavoi er en lækker smørepaste, der giver smag til både kartoffelpandekager og kødfulde baguetter samt bagte kartofler. Denne hurtige og nemme opskrift er den perfekte tilføjelse til mange måltider.Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 4 hårdkogte æg
- 100 g smør (blødt)
- 1 spsk sennep
- 1 spsk mayonnaise
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Frisk purløg (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Pil de hårdkogte æg og mos dem med en gaffel i en skål.
2. Tilsæt det bløde smør, sennep og mayonnaise til æggene. Rør godt rundt.
3. Krydr blandingen med salt og sort peber efter smag.
4. Hvis ønskes, kan du hakke frisk purløg og blande det i for ekstra smag.
5. Server munavoi på friske brød, kartoffelpandekager eller bagte kartofler.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 13 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,2 g
Bedømmelse: 4.04 (3147 anmeldelser) ★★★★★