Mummin makaroni møssø
opskrift

Mummin makaroni møssø er en nem og fyldig ret, der kombinerer pasta, æg og lækker pølse. Denne opskrift er perfekt til travle hverdagsaftener.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 400 g makaroni
- 2-3 æg
- 200 g pølser eller frankfurter
- Aromasalt efter smag
- Sort peber efter smag

Instruktioner

1. Kog makaroni i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn de kogte makaroni.
2. Kog æggene hårdkogte, ca. 8-10 minutter. Afkøl, pil dem og skær i små tern.
3. Skær pølserne i skiver.
4. Bland de kogte makaroni, æg og pølse i en stor skål.
5. Krydr blandingen med aromasalt og sort peber efter smag, og rør godt rundt.
6. Server varm og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 450 kcal
Protein: 20 g
Kulhydrater: 55 g
Fedt: 15 g
Fiber: 2 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 3.91 (4448 anmeldelser) ★★★★★ del