Suklaakage
Suklaakage
opskrift
En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme, indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og smør, og rør godt. Tilsæt æggene ét ad gangen, og sørg for at blande godt efter hvert æg.
4. I en skål, bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør godt.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig.
6. Lad kagen køle af, inden du serverer den. Du kan pynte kagen med flormelis eller flødeskum, hvis du ønsker det.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g
Bedømmelse: 3.87 (3421 anmeldelser) ★★★★★