Herkullig Juhlaret
opskrift

Denne lækre ret er perfekt til festlige dage og særlige øjeblikke. Forberedelsen er nem, og du vil elske duften!
Forberedelsestid: 1 time
Serveringsstørrelse: 4

Ingredienser:

- 500 g kød (f.eks. kylling eller oksekød)
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk frisk koriander, hakket
- Saften fra 1 citron
- 1 teskefuld honning
- 1 teskefuld røget paprika

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Krydr kødet med salt, sort peber og røget paprika.
3. Varm olivenolien på en pande og brun kødet på begge sider.
4. Tilsæt det knuste hvidløg til panden og steg i yderligere et minut.
5. Overfør kødet til et ovnfast fad. Pres citronsaften over kødet og tilsæt honning samt hakket koriander.
6. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kødet er gennemstegt.
7. Lad kødet hvile i et par minutter, inden det skæres i skiver og serveres med ønskede tilbehør.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Fedt: 20 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.28 (3731 anmeldelser) ★★★★★ del