Grillat Marinadefiskefileter
opskrift

Denne lækre grillede marinadefiskefileter er den perfekte sommerret, der er nem at tilberede. Giv fiskestykkerne smag i marinaden og nyd duften af grillning!
Forberedelsestid: 1 time 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g fiskefileter (f.eks. laks eller torsk)
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk citronsaft
- 1 spsk honning
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spsk frisk dild (eller 1 teskefuld tørret)
Fremgangsmåde:
1. Læg fiskefileterne i en skål med kant.
2. Bland alle ingredienserne til marinaden og hæld den over fiskefileterne.
3. Lad det marinere i cirka en time.
4. Tag fiskefileterne ud af marinaden og læg dem på en olieindsmurt grillrist, grillplade eller bageplade.
5. Grill i cirka fem minutter på hver side.
6. Pensl fiskestykkerne med marinaden under grillningen.
7. Krydr de færdige fileter med salt efter smag.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 12 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.15 (1304 anmeldelser) ★★★★★ del