Marjaleipä
opskrift

Marjaleipä er en lækker og fyldig ret, hvor sprøde brødskiver kombineres med sød tranebærsyltetøj. Denne opskrift er perfekt som dessert eller snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser

- 5 dl vand
- 1 dl tranebærpuré
- Sukker efter smag
- 3 spsk kartoffelmel
- Smør til stegning
- Mælk til dyppelse
- Surdejsbrødskiver

Instruktioner

1. Forbered syltetøjet: Hæld koldt vand, tranebærpuré, sukker og kartoffelmel i en gryde.
2. Opvarm blandingen under konstant omrøring, indtil den koger. Tag gryden af varmen.
3. Dyp surdejsbrødskiverne i mælk.
4. Steg brødskiverne i smør på en pande, indtil de er let gyldne på begge sider.
5. Placer de stegte brødskiver på et serveringsfad og hæld tranebærsyltetøjet over.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 10 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.41 (5194 anmeldelser) ★★★★★ del