Bær Kiissel
opskrift

Denne hurtige og nemme kiissel er en perfekt lækkerhed, der smager godt alene eller med grød. Forberedelsestid kun 10 minutter. Serverer 2.
Ingredienser:
- 2 dl bær (f.eks. blåbær, jordbær eller hindbær)
- 2 dl vand
- 2 spsk sukker (efter smag)
- 2 spsk kartoffelmel
- 0,5 dl koldt vand
Instruktioner:
1. Læg bærene og 2 dl vand i en gryde. Varm op til kogning.
2. Tilsæt sukkeret og rør, indtil sukkeret er opløst.
3. Bland kartoffelmelet med det kolde vand til en jævn blanding.
4. Hæld kartoffelmelblandingen langsomt i gryden, mens du rører.
5. Kog kiissel i et par minutter, indtil den tykner.
6. Tag gryden af varmen og lad kiissel køle lidt af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 150 g):
- Energi: 90 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 20 g
- Sukker: 10 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.34 (6400 anmeldelser) ★★★★★ del