Jordbær-mozzarella-sandwich
opskrift

Disse lækre jordbær-mozzarella-sandwiches kombinerer sødt og salt, og de er den perfekte lette snack eller forret.
Valgetid: 20 minutter
Annosmængde: 4
Ingredienser:
- 8 skiver baguette
- 5 skiver mozzarellaost (1 pakke)
- 2 spsk balsamicoeddike
- 1 dl jordbær
- 1 teskefuld groft sort peber
- Olivenolie
Instruktioner:
1. Pensl baguetteskiverne med olivenolie.
2. Rist dem i en 200 grader varm luft-ovn, indtil de er gyldne.
3. Skær mozzarellaen i skiver og læg osteskiverne på brødene.
4. Skær jordbærene og læg dem ovenpå osteskiverne.
5. Dryp balsamicoeddike og drys groft sort peber ovenpå.
6. Server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.72 (3116 anmeldelser) ★★★★★ del