Mustebladedrik
opskrift

Beskrivelse: En forfriskende drik lavet af unge sorte ribs blade. Perfekt til varme dage!
Forberedelsestid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 6 portioner
Ingredienser:
- 108 g unge sorte ribs blade
- 3 l vand
- 3/4 dl agavesirup
- 3/4 - 1 dl citronsaft
Fremgangsmåde:
1. Saml de unge sorte ribs blade og skyl dem grundigt.
2. Læg bladene i en blender og tilsæt vandet. Blend ved lav hastighed, så bladene hakkes, men ikke bliver helt mosede.
3. Si blandingen gennem en fin si for at fjerne bladene.
4. Tilsæt vand til den siede væske, indtil den samlede mængde er 3 liter.
5. Tilsæt agavesirup og citronsaft. Rør godt rundt.
6. Smag på drikken og juster sødme og syre efter egen smag.
7. Hæld drikken på flasker og opbevar den i køleskabet. Ryst før servering.
Nyd den friske mustebladedrik! Skål!
Næringsoplysninger pr. portion:
- Kalorier: 60
- Kulhydrater: 15 g
- Sukker: 12 g
- Protein: 0 g
- Fedt: 0 g

Bedømmelse: 3.31 (2475 anmeldelser) ★★★★★ del