Hurtig og Lækker Pasta
opskrift

En simpel og velsmagende pastaret, der kan laves på under 20 minutter.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 250 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dl cherrytomater, halverede
- 1 dl frisk basilikum, hakket
- Salt og peber efter smag
- Parmesanost, revet (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Varm olivenolien op på en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede hvidløg og sauter i ca. et minut.
3. Tilsæt cherrytomaterne til panden og steg, indtil de er bløde.
4. Bland den kogte pasta i panden og tilsæt lidt af pastavandet, hvis det er nødvendigt. Krydr med salt og peber.
5. Tilsæt den hakkede basilikum og rør godt rundt.
6. Server varm med revet parmesanost, hvis ønskes.
Nyd din hurtige og lækre pasta!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 65 g
Protein: 12 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.91 (51 anmeldelser) ★★★★★ del