Valk løg-salat med tun og rejer
opskrift

Disse lækre valgfri løg-salat med tun og rejer er perfekte som en hurtig frokost eller en let middag. Frisk og sund, denne ret vil vække dine smagsløg!

Valmistusaika: 20 minutter
Annosmäärä: 4 portioner

Ainekset

- 1 dåse tun
- 200 g rejer (rå eller kogte)
- 1 rød løg, finhakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 citron (saften)
- 3 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Ohjeet

1. Dræn tunen og rejerne, hvis de er i en dåse.
2. I en skål, bland tun, rejer, hakket løg og hvidløg.
3. Tilsæt citronsaft, olivenolie, salt og peber. Rør godt rundt.
4. Lad salaten marinere i 10 minutter i køleskabet for at blande smagene.
5. Server i skåle eller på tallerkener, pyntet med frisk persille.

Nutritional information (per portion)

- Energi: 180 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.52 (5807 anmeldelser) ★★★★★ del