Hurtig Pastaret med Hakkekød
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1,5 - 2 liter vand
- 250 g perhospasta
- En smule rapsolie
- 400 g svine- og oksehakkekød
- 2 teskefulde indisk Tandoori Paste
- Hakkekøds krydderi (efter smag)
- Peber fra kværn (efter smag)
- Salt (efter smag)
- 3 skalotteløg
- 3 spiseskefulde ketchup
Fremgangsmåde:
1. Kog vandet i en gryde. Tilsæt pastaen og kog den på medium varme. Steg hakkekødet, mens pastaen koger.
2. Hæld lidt rapsolie på en pande og varm den op. Tilsæt hakkekødet og steg det. Når kødet begynder at blive færdigt, tilsæt Tandoori Paste. Krydr undervejs og smag til.
3. Når pastaen er færdigkogt, bland den med hakkekødet. Tilsæt hakkede skalotteløg og ketchup. Rør godt rundt og server.
Næringsinformation (per portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.36 (97 anmeldelser) ★★★★★ del