Somrige Fyldte Tortillas
opskrift

Disse lækre og enkle somrige fyldte tortillas giver et velsmagende alternativ til traditionelle snacks. De kan forberedes på forhånd og serveres til dine gæster.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 8 tortillas
Ingredienser:
- 8 tortillas
- 200 g røget kylling (skåret i strimler)
- 1 avocado (skivet)
- 1 dl friske korianderblade
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar)
- 1 dl salsa
- 1 dl creme fraiche
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Læg tortillaen på en tallerken.
2. Smør et lag salsa på tortillaen.
3. Fordel de røgede kyllingestrimler jævnt over tortillaen.
4. Læg avocado skiverne og den revne ost ovenpå kyllingen.
5. Drys de friske korianderblade over tortillaen.
6. Krydr med salt og peber.
7. Rul tortillaen stramt sammen.
8. Du kan skære tortillaen over til servering.
9. Server med creme fraiche.
Næringsindhold (pr. tortilla):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4 (5924 anmeldelser) ★★★★★ del