Limoncello-kylling
opskrift

Limoncello-kylling er en lækker ovnret, der vil forføre dine smagsløg. Denne ret er perfekt til middag og nem at forberede.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- 1 dl Limoncello-likør (eller sukkerholdig citronsaft)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 citron, skåret i skiver
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Pensl et ovnfast fad med olivenolie.
3. Læg kyllingebrystfileterne i fadet og krydr med salt, peber og oregano.
4. Hæld Limoncello-likøren (eller sukkerholdig citronsaft) over kyllingen.
5. Tilsæt det knuste hvidløg og citronskiverne omkring kyllingen.
6. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
7. Pynt med frisk basilikum før servering.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.96 (5896 anmeldelser) ★★★★★ del