Kyllingesalat med Æg
opskrift

Denne lækre kyllingesalat med æg er perfekt til en let frokost eller som tilbehør. Den er hurtig at forberede og smager skønt!
Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 4 hårdkogte æg
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk sennep
- 1/2 dl hakket rødløg
- 1/2 dl hakket persille
- Salt og peber efter smag
- Salatblade eller brød til servering
Instruktioner:
1. Skræl og hak de hårdkogte æg i små stykker.
2. Bland mayonnaise, sennep, rødløg og persille i en stor skål.
3. Tilsæt æggene til blandingen og rør forsigtigt, så æggene ikke bliver moset for meget.
4. Krydr med salt og peber efter smag.
5. Server salaten på salatblade eller mellem brød.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.17 (30 anmeldelser) ★★★★★ del