Limemawede energibarer
opskrift

Friske og energirige barer, der er perfekte som en snack efter træning. Let at lave selv og tilpasse smagene efter egne præferencer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10 stk

Ingredienser:

- 15-20 medjoul dadler
- 2 dl mørkristede risflakes (uden sukker)
- 3½ dl kokosflager (uden sukker)
- ½ dl spiret boghvede
- En knivspids salt
- 2 limes skald og saft

Fremgangsmåde:

1. Hvis dadlerne er tørre, så læg dem i blød i lidt vand. Bløde dadler kræver ikke behandling.
2. Blend alle ingredienser (undtagen risflakes) til en ensartet masse.
3. Tilsæt risflakes og rør godt rundt med hænderne.
4. Form massen i en barform eller håndformede stænger.
5. Læg formen i fryseren, indtil barerne er stivnet.
6. Tag barerne ud af formen og tør dem i en dehydrator eller ovn ved lav varme i et par timer.

Næringsindhold (per bar):
opskrift

- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.55 (232 anmeldelser) ★★★★★ del