Porchetta-sandwich med Pilsner Urquell
opskrift

Lækre porchetta-sandwiches, der serveres med forfriskende Pilsner Urquell øl. Den perfekte valgmulighed for kødelskere og til deling med venner!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 500 g porchetta
- 4-6 skiver godt brød (f.eks. ciabatta eller baguette)
- 1 dl aioli eller mayonnaise
- 1-2 dl friske urter (f.eks. basilikum, persille)
- Salt og peber efter smag
- Pilsner Urquell øl til servering

Instruktioner:

1. Forbered porchetta: Steg porchetta i ovnen ved 200 grader i ca. 30-40 minutter, indtil den er gyldenbrun og sprød. Lad den køle af lidt.
2. Skær brødskiverne over og rist dem let.
3. Skær porchetta i tynde skiver og læg dem på brødet.
4. Tilsæt aioli eller mayonnaise ovenpå porchettaskiverne.
5. Drys friske urter over brødet og krydr med salt og peber.
6. Server straks med Pilsner Urquell øl.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g
- Natrium: 600 mg
Nyd de lækre porchetta-sandwiches med venner!

Bedømmelse: 4.52 (3040 anmeldelser) ★★★★★ del