Suklaakage til fødselsdage
opskrift

Denne lækre chokolade kage er den perfekte valg til fødselsdagsfester eller andre særlige lejligheder. Kagen er fyldt med intens chokolade smag og vil helt sikkert glæde alle.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i kageformen.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i blandingen. Tilsæt vaniljeekstrakt og rør til du har en ensartet dej.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan dekorere kagen med flormelis eller chokoladeglasur, hvis du ønsker det.
Næringsindhold (pr. portion, cirka 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.96 (6312 anmeldelser) ★★★★★ del