Karkekage
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre kage er pyntet med forskellige slags slik, hvilket gør den perfekt til fester eller særlige lejligheder.
Forberedelsestid: 1,5 time
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 1 stk vaniljespandekagebund
- 300 g flødeskum
- 200 g forskellige slik (f.eks. skumfiduser, chokolade, frugtslik)
- 100 g chokolade (hvid eller mørk) til pynt
- 1 spsk flormelis (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forbered vaniljespandekagebunden og lad den køle helt af.
2. Pisk flødeskummet let og bland forsigtigt ind i kagen mellem lagene og ovenpå.
3. Hak de forskellige slik i mindre stykker og drys dem over kagen.
4. Smelt chokoladen i et vandbad og hæld den smeltede chokolade over slikken.
5. Hvis ønskes, drys flormelis over kagen som en finishing touch.
6. Lad kagen stå i køleskabet i cirka 30 minutter før servering.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.42 (1910 anmeldelser) ★★★★★ del