Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen over lav varme. Rør godt og lad det køle af lidt.
3. Pisk sukker og æg sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
4. Tilsæt chokolade-smørblandingen til ægge-sukkerblandingen og rør det sammen.
5. Bland hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og salt. Tilsæt melblandingen til dejen og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, inden du serverer den. Server den som den er eller med flødeskum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.53 (2215 anmeldelser) ★★★★★ del