Lakka-Appelsiini Jäädyke
opskrift

En lækker og forfriskende lakka-appelsin isdessert, perfekt til fester eller sommerdage.
Forberedelsestid: 20 minutter + frysetid
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 4 æg
- 4 dl fløde
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 2 pakker appelsin friskost
- 1 frysepose med lakrids (eller delvist lakridsmarmelade)
- Saft fra lakridsen
Instruktioner:
1. Pisk sukker og æg sammen til en luftig masse.
2. Pisk fløden til flødeskum og tilsæt vaniljesukker og appelsin friskost.
3. Fold æggeblandingen forsigtigt ind i flødeblandingen.
4. Tilsæt lakrids og eventuelt lakridsmarmelade. Rør godt rundt.
5. Hæld blandingen i en fryseegnet beholder og lad den fryse i mindst 4 timer, eller indtil den er helt stivnet.
6. Server isdesserten skåret i skiver og pynt eventuelt med friske bær.
Næringsindhold (per portion, ca. 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 13 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.81 (5582 anmeldelser) ★★★★★ del