Kurkumalatte og Kurkuma-Inkivær Juice
opskrift

En opskrift der tilbyder både en beroligende kurkumalatte og en forfriskende kurkuma-inkivær juice, der hjælper med at forebygge og behandle forkølelse.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

Kurkumalatte:
- 2 ½ dl plantebaseret mælk (eller en blanding af vand og plantebaseret mælk)
- 1 spsk revet gurkemeje
- 1 spsk revet ingefær
- ½ teskefuld kanel
- 1 teskefuld kokosolie
- 1 teskefuld smør
- Lidt sødning (f.eks. agavesirup eller honning)
- Et nip sort peber
Kurkuma-Inkivær Juice:
- 1 grapefrugt
- 1/6 frisk ananas
- 1 - 2 cm stykke frisk ingefær
- 1 - 2 cm stykke frisk gurkemeje
- Et nip sort peber

Instruktioner:

1. Kurkumalatte:
- Varm den plantebaserede mælk op i en gryde.
- Tilsæt revet ingefær, gurkemeje, kanel, kokosolie, smør og sødning.
- Blend eller brug en stavblender, indtil der er skum på toppen.
- Tilsæt et nip sort peber og rør rundt.
- Nyd straks!
2. Kurkuma-Inkivær Juice:
- Juice grapefrugt, ananas, ingefær og gurkemeje.
- Tilsæt lidt knust sort peber ovenpå den færdige juice.
- Nyd straks!

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: ca. 150 kcal (kurkumalatte)
- Protein: ca. 3 g
- Kulhydrater: ca. 15 g
- Fedt: ca. 9 g
- Fiber: ca. 1 g
Denne opskrift er en fantastisk måde at nyde sundhedsfremmende ingredienser i lækker form!

Bedømmelse: 4.04 (1881 anmeldelser) ★★★★★ del