Vibrerende Smoothiekål
opskrift

En lækker og nærende smoothiekål, der bringer farve og smag efter vinteren. Perfekt til en let morgenmad eller snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 200 g frosne bær (f.eks. jordbær og blåbær)
- 300 ml mandelmælk (eller anden plantebaseret mælk)
- 1 spsk honning eller agavesirup (valgfrit)
- 1/2 avocado
- 1/4 dl chiafrø
- Friske frugter (f.eks. kiwi, mango, bær) til pynt
- Nødder eller frø (f.eks. mandler, valnødder) til pynt

Instruktioner:

1. Læg bananer, frosne bær, mandelmælk og honning (hvis du bruger det) i en blender.
2. Bland alle ingredienserne til en glat masse.
3. Hæld smoothiemassen i en skål.
4. Tilsæt avocado i skiver ovenpå smoothiekålen.
5. Pynt med friske frugter og nødder.
6. Nyd straks!
Næringsindhold (pr. 1 portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 4.06 (1782 anmeldelser) ★★★★★ del