Jauheliha-Fetapihvit
Jauheliha-Fetapihvit
opskrift
Disse lækre jauheliha-fetapihver kan laves hurtigt og passer perfekt til hverdagsmiddag eller weekendforkælelse. Forberedelsestid: Under 30 min
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 100 g fetaost, skåret i tern
- 2 fed hvidløg, revet
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld friske krydderurter (f.eks. persille eller oregano), hakket
- 2 spiseskefulde olivenolie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hakket oksekød, fetaost, revet hvidløg, æg, samt krydderier og hakkede krydderurter i en skål.
2. Form blandingen til ensartede bøffer.
3. Varm olivenolien på en pande over medium varme.
4. Steg bøfferne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server bøfferne med salat eller kartofler.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.85 (3278 anmeldelser) ★★★★★