Hjemmelavet Curryblanding
opskrift

Denne enkle og velsmagende curryblanding tilfører varme og smag til dine retter. Du kan bruge den til at krydre kød-, kyllinge- eller vegetarretter.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: Ca. 100 g

Ingredienser

- 1 teskefuld stødt spidskommen
- 1 teskefuld stødt koriander
- 1 teskefuld stødt kardemomme
- 1 teskefuld chilipulver
- 0,5 teskefuld stødt sort peber
- 1 teskefuld gurkemeje
- 1 teskefuld paprika
- 0,5 teskefuld hvidløgspulver
- 0,5 teskefuld løgpulver

Instruktioner

1. Mål alle krydderierne op i en skål.
2. Bland krydderierne godt sammen, indtil de er jævnt fordelt.
3. Overfør curryblandingen til en tætsluttende beholder og opbevar den et tørt og køligt sted.
4. Brug krydderiblandingen til at smage dine ønskede retter til.
Næringsindhold (pr. 1 teskefuld blanding):
- Energi: 6 kcal
- Protein: 0,3 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 0,2 g
- Fiber: 0,2 g
- Natrium: 1 mg

Bedømmelse: 4.2 (3490 anmeldelser) ★★★★★ del