Kolmio Sandwiches med Agurk og Røget Laks
opskrift

Disse lækre sandwiches er den perfekte tilføjelse til eftermiddagste. De er nemme at lave og tilbyder friske smagsoplevelser.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 6 skiver hvidt brød
- 1 agurk
- 200 g røget laks
- 100 g flødeost
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. dild eller persille) til pynt

Instruktioner:

1. Fjern kanterne fra brødskiverne og skær dem i trekanter.
2. Skær agurken i tynde skiver.
3. Bland flødeost, citronsaft, salt og peber sammen.
4. Smør flødeosteblandingen på brødtrekanterne.
5. Læg agurkeskiverne og røget laks ovenpå.
6. Dæk med en anden brødtrekant og tryk let ned.
7. Pynt med friske urter før servering.
8. Server straks eller opbevar i køleskabet indtil servering.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.04 (3082 anmeldelser) ★★★★★ del