Talvinen Tomaatti-Mozzarella Salat
opskrift

Denne friske salat bringer smag til en vinteraften. Nem at lave og perfekt som tilbehør eller som en let ret.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal personer: 4

Ingredienser:

- 300 g cherrytomater
- 200 g mozzarellaost
- 1 dl frisk basilikum
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag

Instruktioner:

1. Skyl cherrytomaterne og skær dem halvvejs.
2. Skær mozzarellaosten i strimler eller terninger.
3. Kombiner tomater, mozzarella og frisk basilikum i en skål.
4. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og sort peber.
5. Hæld dressingen over salaten og rør forsigtigt rundt.
6. Server straks og nyd den vinterlige friskhed!
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 180
Protein: 8 g
Kulhydrater: 6 g
Fedt: 14 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.49 (762 anmeldelser) ★★★★★ del