Kinkku med Omenesauce

Kinkku med Omenesauce

Kinkku med Omenesauce
opskrift

Denne lækre skinkeret får smag fra æblemos og creme fraiche, hvilket skaber en perfekt kombination af salt og sødt.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 500 g mager skinke
- 1 dl æblemos
- 2 dl creme fraiche
- Salt og peber efter smag

Instruktioner

1. Skær skinken i passende skiver.
2. Varm en pande op over middel varme og tilsæt lidt af skinkens afkog.
3. Tilsæt æblemos til panden og rør godt rundt.
4. Tilsæt creme fraiche og rør indtil saucen er ensartet.
5. Krydr med salt og peber efter smag.
6. Server skiveskåret skinke med saucen ovenpå.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.83 (3165 anmeldelser)