Klassiske Chokoladechips Cookies
opskrift

Klassiske chokoladechips cookies er en perfekt snack, der er let at lave. Disse småkager er sprøde udenpå og bløde indeni, fyldt med chokolade.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. Pisk det bløde smør, sukker og brun sukker i en skål, indtil blandingen er luftig.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt sammen.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en anden skål. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det er ensartet.
5. Tilsæt chokoladechipsene til dejen og rør rundt.
6. Tag dejen op med en spiseske og læg den på en bageplade dækket med bagepapir, og sørg for at der er plads mellem småkagerne.
7. Bag i ovnen i 10-12 minutter, indtil småkagerne er gyldenbrune.
8. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, før de flyttes til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold (per småkage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Fedt: 7 g
- Kulhydrater: 22 g
- Sukker: 10 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 3.46 (6003 anmeldelser) ★★★★★ del