Kinkku-ost-munakasrulle
opskrift

En lækker og fyldig rulle lavet med æg, skinke og ost. Perfekt til morgenmad eller som en hurtig frokost.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 4 æg
- 100 g skinke (terninger)
- 100 g ost (revet)
- 1 spsk mælk
- Salt og peber efter smag
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Slå æggene ud i en skål, og tilsæt mælk, salt og peber. Pisk blandingen godt.
2. Smelt smørret på en pande over middel varme.
3. Hæld æggeblandingen på panden og steg, indtil den begynder at stivne.
4. Læg skinke og ost ovenpå æggeblandingen.
5. Rul forsigtigt omeletten sammen og lad den stege et øjeblik mere.
6. Flyt rullen til en tallerken, skær den i stykker og server varm.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.74 (1882 anmeldelser) ★★★★★ del