Kevyt hindbærskum
opskrift

Beskrivelse: En let og lækker dessert lavet med skyr og hindbær, perfekt til en sund snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 1 pakke skyr (250g)
- 1 æggehvide
- En smule hindbærsaft (koncentrat)
- Sødemiddel efter smag
Fremgangsmåde:
1. Pisk æggehviden i en skål, indtil den er stiv og luftig.
2. Tilsæt skyren til æggehviden og vend forsigtigt, så skummet forbliver let.
3. Tilsæt en smule hindbærsaft og sødemiddel efter smag. Rør godt.
4. Server straks eller sæt i køleskabet i et kort øjeblik, inden du serverer.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 0 g

Bedømmelse: 3.29 (5562 anmeldelser) ★★★★★ del