Let pastasauce
opskrift

En lækker og let pastasauce, der passer perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 dåse hakkede tomater
- 1 dl vand
- 1-2 løg
- 1-2 fed hvidløg
- 400 g hakket oksekød
- Sort peber efter smag
- Basilikum efter smag
Fremgangsmåde:
1. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
2. Varm en pande op og tilsæt det hakkede oksekød. Brun kødet jævnt.
3. Tilsæt de hakkede løg og hvidløg til panden. Steg, indtil de er bløde.
4. Hæld de hakkede tomater og vandet i panden. Rør godt rundt.
5. Krydr saucen med sort peber og basilikum. Lad den simre ved lav varme i ca. 15-20 minutter.
6. Server saucen sammen med pasta.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 25 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 25 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.34 (6115 anmeldelser) ★★★★★ del